Blogg — Deortegas
Hälsningar från Murcia, Spanien, Deortegas Organic Farm
Den ekologiska gården Deortegas i Murcia, Spanien, har producerat världens bästa extra jungfruliga ekologiska olivolja för tredje generationen.
Början på allt - Hojiblanca
Det var här allt började för sex år sedan! Vi visste aldrig vart julklappen från vår spanska vän för sex år sedan skulle ta oss. Det verkar fantastiskt att en smak kan finnas kvar i minnet så permanent och ändå leda till beslut om nya affärsriktningar baserat på det minnet. Den här helt underbara ekologiska oljan doftar starkt av nyklippt gräs och den peppriga smaken i halsen är vad en god olivolja ska kännas. Smaken är fruktig och har en subtil smak av grön tomat, kronärtskocka och grön banan. Härlig mandeleftersmak. De säger att denna stam väcker dina sinnen, vågar...
Vår historia -gourmet-herkut.fi
Gourmet-Herkut Helsinki är ett litet och passionerat familjeföretag, med rötter tillbaka till 1991. Vi importerar själva noggrant utvalda gourmetdelikatesser och letar ständigt efter nya unika produkter – sådana som ännu inte finns i Finland. Våra omfattande och effektiva relationer över hela Europa – särskilt i Spanien, Tyskland och Belgien – har gjort det möjligt för oss att bygga direkta och pålitliga kontakter med bönder, producenter och passionerade hantverksleverantörer. Vår resa in i gourmetvärlden började för två år sedan när vi fick en flaska Deortegas Hojiblanca extra virgin olivolja i julklapp av vår spanska partner. Det kanske låter klyschigt, men vi...
Picual vinner berömmelse!
Smaragdgrön fräsch, ren och aromatisk kallpressad olivolja från olivsorten PICUAL . Smaken avslöjar inslag av tomat, grönt äpple, örter, mandelbark, fikonträd och nyklippt gräs. Denna olja är rik på naturliga fettsyror, hög på polyfenoler och rik på vitamin E. Bra oxidationsbeständighet vilket gör den extra hälsosam och en egenskap som också ökar hållbarheten på livsmedel. Medium intensitet Lätt explosiv i munnen, mycket balanserad Särskilt lämplig för stekning och all slags matlagning, som tillbehör och som bas för såser Väl lämpad för förvaring av mat Picual skördar berömmelse varje år och många gånger om! Sedan 2009, över 30 internationella utmärkelser. Picual...