FRANCOIO Kallpressad, fräsch och fruktig olivolja från olivsorten. Smaken har en lätt sötma och doften av nyklippt gräs. Dessutom finns det inslag av äpple, banan, grön mandel, valnöt, lakrits och torkad frukt.
Frantoio har vunnit två priser från Japan 2021:
- Pris för bästa spanska olivolja
- Pris för bästa ekologiska olja
Tack vare sin lätthet är Frantoio en lätt olja att börja bekanta dig med bra olivoljor. När den är som bäst förstärker den den unika smaken av rätter och ger varje rätt en helt annan intensitet.
Prova på grillade grönsaker. Lägg dina favoritgrönsaker i en folieform, tillsätt lite honung, svartpeppar, salt från kvarnen och en rejäl mängd Frantoio-olja. Blanda lite. Om du vill kan du toppa den med lite härlig chevreost eller fetaost och färska örter. Grilla i cirka 15 minuter, tills grönsakerna känns kokta och osten har fått lite färg. Låt grönsakerna vara sega, inte överkokta.
Frantoio har blivit en favorit för många. Gör också en stor gåva eller minnessak!