Oliiviöljyt – palkittua laatua ja välimerellistä makua
Valikoimamme öljyt edustavat Välimeren ja luonnollisten raaka-aineiden parasta osaamista – puhtaita, laadukkaita ja huolella tuotettuja öljyjä, joissa maku, alkuperä ja käyttötarkoitus ovat keskiössä. Löydät meiltä niin klassiset extra virgin -oliiviöljyt, maustetut makuöljyt kuin monipuolisen avokadoöljyn arjen ja kuuman keittiön tarpeisiin.
Deortegas – palkittuja huippuöljyjä Espanjasta
Deortegas extra virgin -oliiviöljyt valmistetaan Espanjassa perhetilalla, jossa yhdistyvät perinteinen viljely, luomusertifiointi ja moderni puristustekniikka. Öljyt kylmäpuristetaan sadonkorjuun jälkeen, jotta oliivien luonnollinen aromi, polyfenolit ja ravintoarvot säilyvät mahdollisimman hyvin.
Deortegas on kansainvälisesti palkittu oliiviöljytuottaja, ja heidän öljynsä tunnetaan puhtaasta mausta, tasapainoisesta rakenteesta ja selkeistä lajikekohtaisista ominaisuuksista. Valikoimasta löytyy öljyjä niin salaateille ja viimeistelyyn kuin ruoanlaittoon ja paistamiseen.
Leonardi – sisilialaiset maustetut oliiviöljyt
Leonardin maustetut extra virgin -oliiviöljyt valmistetaan Sisiliassa, Sciaccan alueella, meren läheisyydessä sijaitsevalla perhetilalla. Pohjana on laadukas sisilialainen ekstra-neitsytoliiviöljy, joka saa arominsa luonnollisista raaka-aineista, kuten yrteistä, sitruunasta, chilistä ja tryffelistä.
Leonardin makuöljyt on suunniteltu tekemään ruoanlaitosta helppoa ja inspiroivaa: pieni määrä riittää tuomaan annokseen luonnetta ja syvyyttä. Ne sopivat erinomaisesti salaateille, pastoihin, kala- ja kasvisruokiin, marinointiin sekä viimeistelyyn.
Gourmet-herkut – kylmäpuristettu avokadoöljy
Oma Gourmet-herkut -avokadoöljymme täydentää öljyvalikoimaa modernilla ja monikäyttöisellä vaihtoehdolla. Kylmäpuristettu avokadoöljy on maultaan mieto ja pehmeä, ja se kestää hyvin kuumennusta, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan paistamiseen, wokkeihin ja uuniruokiin.
Avokadoöljy sopii myös salaatteihin, kastikkeisiin ja viimeistelyyn silloin, kun halutaan antaa raaka-aineiden omien makujen nousta esiin. Luonnostaan runsaasti pehmeitä rasvoja sisältävä öljy on käytännöllinen ja terveellinen osa arjen keittiötä.
💡 Vinkki keittiöön:
Yhdistä Deortegasin puhdas lajikeoliiviöljy arjen perusöljyksi, Leonardin maustetut oliiviöljyt makua ja vaihtelua tuomaan – ja pidä avokadoöljy käden ulottuvilla kuumaan ruoanlaittoon ja neutraaliin viimeistelyyn.
