Leonardi Rosmariini Extra Virgin oliiviöljy
- Sisilialainen Extra Virgin oliiviöljy
- Pullossa rosmariinin oksa
- Monikäyttöinen ja aromikas
Leonardi Rosmariini Extra Virgin Olive Oil on aromaattinen ja raikas mausteöljy, jossa korkealaatuinen ekstra-neitsytoliiviöljy yhdistyy rosmariinin yrttiseen, välimerelliseen tuoksuun ja makuun. Lopputulos on elegantti ja tasapainoinen: vihreän yrttinen, kevyesti pihkainen ja miellyttävän täyteläinen.
Rosmariiniöljy sopii erinomaisesti viimeistelyyn, kun haluat korostaa ruoan luonnollisia makuja ja tuoda annokseen Välimeren henkeä. Pieni määrä riittää antamaan ruoalle selkeän mutta hienostuneen aromin.
Käyttöideat:
– Paahdetuille perunoille ja juureksille
– Lampaan, kanan ja grillatun lihan viimeistelyyn
– Pastoihin ja risottoihin juuri ennen tarjoilua
– Focaccian, pizzan ja leivän päälle
– Grillatuille kasviksille ja sienille
– Juustojen ja tapasten kanssa
Vinkki: Lisää rosmariiniöljy kypsennyksen jälkeen tai juuri ennen tarjoilua, jotta yrttinen aromi säilyy kirkkaana ja raikkaana.
Pakkauskoko: 100 ml
Ei vielä jälleenmyyjiä.
Tuotekuvaus
Leonardi Rosmariini Extra Virgin Olive Oil on aromaattinen ja raikas mausteöljy, jossa korkealaatuinen ekstra-neitsytoliiviöljy yhdistyy rosmariinin yrttiseen, välimerelliseen tuoksuun ja makuun. Lopputulos on elegantti ja tasapainoinen: vihreän yrttinen, kevyesti pihkainen ja miellyttävän täyteläinen.
Rosmariiniöljy sopii erinomaisesti viimeistelyyn, kun haluat korostaa ruoan luonnollisia makuja ja tuoda annokseen Välimeren henkeä. Pieni määrä riittää antamaan ruoalle selkeän mutta hienostuneen aromin.
Käyttöideat:
– Paahdetuille perunoille ja juureksille
– Lampaan, kanan ja grillatun lihan viimeistelyyn
– Pastoihin ja risottoihin juuri ennen tarjoilua
– Focaccian, pizzan ja leivän päälle
– Grillatuille kasviksille ja sienille
– Juustojen ja tapasten kanssa
Vinkki: Lisää rosmariiniöljy kypsennyksen jälkeen tai juuri ennen tarjoilua, jotta yrttinen aromi säilyy kirkkaana ja raikkaana.
Pakkauskoko: 100 ml
Valmistusmaa:
Leonardi – Modenan balsamicon mestarit
Leonardi-balsamicot ovat peräisin Modenan kukkuloilta, alueelta jossa kasvavat balsamicon kannalta olennaisimmat rypälelajikkeet, kuten Lambrusco ja Trebbiano. Näistä rypäleistä puristettu rypälemehu on Leonardi-balsamicojen sydän ja tärkein ainesosa.
Kärsivällisyys, omistautuminen ja perinteiden kunnioittaminen ovat Leonardin filosofian kulmakivet. Leonardi-perhe valvoo tarkasti koko valmistusprosessia rypäleiden poiminnasta aina pullotukseen saakka. Lopputuloksena syntyy tumma, samettinen ja moniulotteinen balsamico, jossa makeus ja hapokkuus ovat täydellisessä tasapainossa.
Leonardin laajasta valikoimasta löydät sekä perinteisiä että maustettuja balsamico-kastikkeita, eri ikäisiä ja eri käyttötarkoituksiin sopivia. Jokainen maku tuo ruokaan oman persoonallisen vivahteensa – oli kyse salaateista, lihasta, kalasta, juustoista tai jälkiruoista.
Todellinen katseenvangitsija ovat Leonardin balsamicohelmet. Kaviaaria muistuttavat helmet viimeistelevät annokset sekä ulkonäön että maun osalta, ja niitä on saatavilla useissa eri mauissa.
Leonardi ei ole vain balsamicoa. Verkkokaupastamme löydät myös Leonardin pastakastikkeet, jotka valmistetaan huolella valituista raaka-aineista ja aidoista italialaisista resepteistä – täydellisiä nopeaan mutta laadukkaaseen ruoanlaittoon. Lisäksi valikoimaan kuuluvat laadukkaat pastat, jotka toimivat ihanteellisena parina sekä balsamicoille että kastikkeille.
Leonardi tuo Modenan perinteet suoraan lautasellesi – jokaiseen arjen ateriaan ja juhlan hetkeen.
