Ortiz valkoista tonnikalaa fileinä oliiviöljyssä 400g
- Vastuullinen kalastus
- Käsinvalmistetut fileet
- Pitkä säilyvyys
ORTIZ Valkoinen tonnikala oliiviöljyssä – Bonito del Norte 400 g
ORTIZin Valkoinen tonnikala (Bonito del Norte / Thunnus alalunga) on tonnikaloiden huippua – vaalea, hienostunut ja poikkeuksellisen pehmeärakenteinen premium-tonnikala. ORTIZ valmistaa sen perinteisellä tavalla ja huippulaadulla, jota sävyttää yli 130 vuoden kokemus meren antimien käsittelystä.
Bonito del Norte pyydetään kesäkalastuskauden aikana yksittäin siimalla joko elävällä syötillä tai heittokalastuksella. Tämä ikivanha kalastustekniikka kunnioittaa merta ja ympäristöä sekä takaa, että kala säilyy mahdollisimman vahingoittumattomana ja ensiluokkaisena.
Tonnikala valmistetaan käsin, jotta rakenne ja hienostunut maku pysyvät täydellisinä. Valkoisen tonnikalan tunnistaa sen pitkästä rintaevästä, joka voi olla jopa kaksi kolmasosaa kalan pituudesta – tästä tulee nimi Alalunga.
Laadukas oliiviöljy viimeistelee tonnikalan maun ja tekee koostumuksesta samettisen pehmeän. Aivan kuten hyvän viinin, myös valkoisen tonnikalan aromi kehittyy ja syvenee ajan myötä – tästä syystä monet herkkusuut puhuvat jopa omasta “tonnikalan säilykekellarista”.
Iso 400 g lasipurkki – riittää isompaankin käyttöön
Tämä näyttävä lasipurkki on täydellinen valinta, kun tonnikalaa tarvitaan enemmän: esimerkiksi perheelle, juhlapöytään, ravintolakäyttöön tai ruokatuotantoon. Lasipurkki on myös kätevä tarjoilussa ja tekee tuotteesta erityisen premiumin.
Käyttövinkit
🥗 salaateihin ja kulhoannoksiin
🍝 pastaan, risottoon ja lämpimiin ruokiin
🥪 leivälle ja täytteisiin
🥔 peruna- ja kasvisruokiin
🧀 tapas-lautaselle
Säilytys
Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna säilytä jääkaapissa ja käytä noin 5 päivän kuluessa.
Pakkauskoko: 400 g (lasipurkki)
Tonnikalaa: 269 g
Ei vielä jälleenmyyjiä.
Produktbeskrivning
ORTIZ Valkoinen tonnikala oliiviöljyssä – Bonito del Norte 400 g
ORTIZin Valkoinen tonnikala (Bonito del Norte / Thunnus alalunga) on tonnikaloiden huippua – vaalea, hienostunut ja poikkeuksellisen pehmeärakenteinen premium-tonnikala. ORTIZ valmistaa sen perinteisellä tavalla ja huippulaadulla, jota sävyttää yli 130 vuoden kokemus meren antimien käsittelystä.
Bonito del Norte pyydetään kesäkalastuskauden aikana yksittäin siimalla joko elävällä syötillä tai heittokalastuksella. Tämä ikivanha kalastustekniikka kunnioittaa merta ja ympäristöä sekä takaa, että kala säilyy mahdollisimman vahingoittumattomana ja ensiluokkaisena.
Tonnikala valmistetaan käsin, jotta rakenne ja hienostunut maku pysyvät täydellisinä. Valkoisen tonnikalan tunnistaa sen pitkästä rintaevästä, joka voi olla jopa kaksi kolmasosaa kalan pituudesta – tästä tulee nimi Alalunga.
Laadukas oliiviöljy viimeistelee tonnikalan maun ja tekee koostumuksesta samettisen pehmeän. Aivan kuten hyvän viinin, myös valkoisen tonnikalan aromi kehittyy ja syvenee ajan myötä – tästä syystä monet herkkusuut puhuvat jopa omasta “tonnikalan säilykekellarista”.
Iso 400 g lasipurkki – riittää isompaankin käyttöön
Tämä näyttävä lasipurkki on täydellinen valinta, kun tonnikalaa tarvitaan enemmän: esimerkiksi perheelle, juhlapöytään, ravintolakäyttöön tai ruokatuotantoon. Lasipurkki on myös kätevä tarjoilussa ja tekee tuotteesta erityisen premiumin.
Käyttövinkit
🥗 salaateihin ja kulhoannoksiin
🍝 pastaan, risottoon ja lämpimiin ruokiin
🥪 leivälle ja täytteisiin
🥔 peruna- ja kasvisruokiin
🧀 tapas-lautaselle
Säilytys
Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna säilytä jääkaapissa ja käytä noin 5 päivän kuluessa.
Pakkauskoko: 400 g (lasipurkki)
Tonnikalaa: 269 g
Tillverkningsland:
Ortiz
Föreställ dig ett ögonblick där varje tugga tar dig till Medelhavets vågor – rena, naturliga smaker som berättar en historia om tradition och hantverk. Ortiz är ett spanskt varumärke som har producerat högkvalitativ konserverad fisk i generationer. Varje burk är fylld med noggrant utvald, ansvarsfullt fångad fisk som tillagas till perfektion med traditionella metoder.
Ortiz är särskilt känt för sin premium tonfisk, ansjovis och sardiner, som är handgjorda och konserverade i den bästa olivoljan. Vi använder bara ansvarsfullt fångad fisk, vars smak och konsistens förblir utsökt i varje burk. Den långa tillagningsprocessen säkerställer en mjuk konsistens och en djup, rik smak som gör varje måltid speciell.
När du väljer Ortiz väljer du mer än bara kvalitetskonserver – du väljer hållbart fiske, traditionellt hantverk och en smakupplevelse som ger havets friskhet direkt till ditt bord. Oavsett om det är en enkel tapasrätt, en rejäl sallad eller en gourmetmåltid lyfter Ortiz varje rätt till en ny nivå.
Nu är det dags att njuta av den autentiska smaken av Medelhavet. Prova Ortiz konserverad fisk och upplev skillnaden som tradition, kvalitet och hantverk ger varje tugga!
