Leonardi Päärynä Balsamico Condimento
- 8-vuotta puutynnyrissä kypsytettyä täyteläistä balsamicoa
- Hienostunut päärynän maku
- Monipuolinen
TUOTESELOSTE
Leonardi Päärynä Condimento Balsamico-kastike on italialaisen Acetaia Leonardin huolella valmistama herkku, jossa raikkaan päärynän luonnollinen makeus yhdistyy pitkään kypsytetyn balsamicon täyteläiseen syvyyteen. Kahdeksan vuoden kypsytys tuo makuun pehmeyttä, tasapainoa ja hienostunutta aromikkuutta.
Tämä harmoninen condimento sopii erinomaisesti sekä suolaisten että makeiden annosten viimeistelyyn. Se nostaa juustotarjoilut, salaatit ja jälkiruoat uudelle tasolle ja tuo annoksiin italialaista eleganssia – pienikin määrä riittää.
Käyttöideoita:
– kypsytettyjen ja sinihomejuustojen kanssa (esim. Gorgonzola, Roquefort, Stilton, Parmigiano, vuohenjuusto, Taleggio)
– salaattien ja kasvisten viimeistelyyn
– ilmakuivattujen lihojen ja foie gras -maksapateen kaveriksi
– jälkiruokiin, kuten juustokakun, pannukakkujen, vohveleiden ja vaniljajäätelön päälle
Pakkaus:
• Pakkauskoko: 100 g
Ei vielä jälleenmyyjiä.
Produktbeskrivning
TUOTESELOSTE
Leonardi Päärynä Condimento Balsamico-kastike on italialaisen Acetaia Leonardin huolella valmistama herkku, jossa raikkaan päärynän luonnollinen makeus yhdistyy pitkään kypsytetyn balsamicon täyteläiseen syvyyteen. Kahdeksan vuoden kypsytys tuo makuun pehmeyttä, tasapainoa ja hienostunutta aromikkuutta.
Tämä harmoninen condimento sopii erinomaisesti sekä suolaisten että makeiden annosten viimeistelyyn. Se nostaa juustotarjoilut, salaatit ja jälkiruoat uudelle tasolle ja tuo annoksiin italialaista eleganssia – pienikin määrä riittää.
Käyttöideoita:
– kypsytettyjen ja sinihomejuustojen kanssa (esim. Gorgonzola, Roquefort, Stilton, Parmigiano, vuohenjuusto, Taleggio)
– salaattien ja kasvisten viimeistelyyn
– ilmakuivattujen lihojen ja foie gras -maksapateen kaveriksi
– jälkiruokiin, kuten juustokakun, pannukakkujen, vohveleiden ja vaniljajäätelön päälle
Pakkaus:
• Pakkauskoko: 100 g
Tillverkningsland:
Leonardi Balsamicosås har sitt ursprung i Modenas kullar, där typiska druvsorter som Lambrusco och Trebbiano odlas. Dessa druvor producerar druvjuice, som är huvudingrediensen i Balsamico of Modena-sås.
Tålamod, hängivenhet och respekt för traditionerna utgör grunden för en utmärkt balsamicosås, som vår Leonardi Balsamicosås.
Familjen Leonard övervakar noga alla steg i produktionen, från att plocka druvorna till buteljering. Resultatet är en mörk, sammetslen och mångsidig krydda som erbjuder den perfekta balansen mellan söta och sura smaker – sann magi.
Det är värt att kolla in Leonards breda utbud, som erbjuder balsamics i olika åldrar och smaker. Utbudet innehåller både traditionella och mer speciella smaker, som erbjuder upplevelser för alla smaklökar. Balsamicosåser är perfekta för en mängd olika rätter och matlagningsbehov – varje smak ger sitt unika tillskott till matbordet.