Leonardi Munapasta balsamicolla – Linguine, Balsamico di Modena IGP (250 g)
- Aito munapasta
- Sisältää aitoa Modenan Balsamicoa
- Upea pakkaus
Leonardi Munapasta & Balsamico di Modena IGP – Linguine on ainutlaatuinen artesaanipasta, jossa yhdistyvät perinteinen italialainen munapasta ja Modenan kuuluisan balsamicon hienostunut aromi. Taikinaan lisätty aito Balsamico di Modena IGP tuo pastaan elegantin makeuden ja syvyyttä.
Pasta valmistetaan Emilia-Romagnassa perinteisin menetelmin — alueella, jossa pasta ja balsamico ovat ruokakulttuurin ydintä. Linguinen leveä ja litteä muoto sitoo kastikkeet erinomaisesti ja tekee siitä täydellisen täyteläisille mutta tasapainoisille annoksille.
Täydellinen valinta:
– vaaleille ja kermaisille kastikkeille
– paistetuille kasviksille ja sienille
– oliiviöljyn ja parmesaanin kanssa
– kalan tai kanan lisukkeeksi
Pastan hienovarainen balsamicon vivahde tekee siitä ylellisen mutta helposti lähestyttävän.
Pakkaus:
• Pakkauskoko: 250 g
|
Citymarket Sello
Leppävaarankatu 3, 02600 Espoo |
Tuotekuvaus
Leonardi Munapasta & Balsamico di Modena IGP – Linguine on ainutlaatuinen artesaanipasta, jossa yhdistyvät perinteinen italialainen munapasta ja Modenan kuuluisan balsamicon hienostunut aromi. Taikinaan lisätty aito Balsamico di Modena IGP tuo pastaan elegantin makeuden ja syvyyttä.
Pasta valmistetaan Emilia-Romagnassa perinteisin menetelmin — alueella, jossa pasta ja balsamico ovat ruokakulttuurin ydintä. Linguinen leveä ja litteä muoto sitoo kastikkeet erinomaisesti ja tekee siitä täydellisen täyteläisille mutta tasapainoisille annoksille.
Täydellinen valinta:
– vaaleille ja kermaisille kastikkeille
– paistetuille kasviksille ja sienille
– oliiviöljyn ja parmesaanin kanssa
– kalan tai kanan lisukkeeksi
Pastan hienovarainen balsamicon vivahde tekee siitä ylellisen mutta helposti lähestyttävän.
Pakkaus:
• Pakkauskoko: 250 g
Valmistusmaa:
Leonardi – Modenan balsamicon mestarit
Leonardi-balsamicot ovat peräisin Modenan kukkuloilta, alueelta jossa kasvavat balsamicon kannalta olennaisimmat rypälelajikkeet, kuten Lambrusco ja Trebbiano. Näistä rypäleistä puristettu rypälemehu on Leonardi-balsamicojen sydän ja tärkein ainesosa.
Kärsivällisyys, omistautuminen ja perinteiden kunnioittaminen ovat Leonardin filosofian kulmakivet. Leonardi-perhe valvoo tarkasti koko valmistusprosessia rypäleiden poiminnasta aina pullotukseen saakka. Lopputuloksena syntyy tumma, samettinen ja moniulotteinen balsamico, jossa makeus ja hapokkuus ovat täydellisessä tasapainossa.
Leonardin laajasta valikoimasta löydät sekä perinteisiä että maustettuja balsamico-kastikkeita, eri ikäisiä ja eri käyttötarkoituksiin sopivia. Jokainen maku tuo ruokaan oman persoonallisen vivahteensa – oli kyse salaateista, lihasta, kalasta, juustoista tai jälkiruoista.
Todellinen katseenvangitsija ovat Leonardin balsamicohelmet. Kaviaaria muistuttavat helmet viimeistelevät annokset sekä ulkonäön että maun osalta, ja niitä on saatavilla useissa eri mauissa.
Leonardi ei ole vain balsamicoa. Verkkokaupastamme löydät myös Leonardin pastakastikkeet, jotka valmistetaan huolella valituista raaka-aineista ja aidoista italialaisista resepteistä – täydellisiä nopeaan mutta laadukkaaseen ruoanlaittoon. Lisäksi valikoimaan kuuluvat laadukkaat pastat, jotka toimivat ihanteellisena parina sekä balsamicoille että kastikkeille.
Leonardi tuo Modenan perinteet suoraan lautasellesi – jokaiseen arjen ateriaan ja juhlan hetkeen.
