Leonardi Mansikka Balsamico Condimento
- 8-vuotta puutynnyrissä kypsytettyä täyteläistä balsamicoa
- Hienostunut mansikan maku
- Monipuolinen
Tämä sivu on suojattu hCaptcha-tunnistuksella, ja hCaptchan tietosuojakäytäntöjä ja käyttöehtoja sovelletaan.
Acetaia Leonardi Mansikka Condimento on herkullinen ja aromaattinen balsamico-kastike, jossa aidon mansikan raikkaus yhdistyy 8 vuoden kypsytyksen tuomaan täyteläisyyteen. Pitkä kypsytys tammitynnyreissä tekee mausta pehmeän, tasapainoisen ja moniulotteisen.
Mansikan luonnollinen makeus ja balsamicon hienovarainen hapokkuus luovat täydellisen yhdistelmän, joka toimii upeasti niin makeissa kuin suolaisissakin annoksissa.
🍓 Maku & rakenne
Maku:
• Raikas ja hedelmäinen mansikka
• Pehmeä balsamicon syvyys
• Tasapainoinen makeuden ja hapokkuuden yhdistelmä
Koostumus:
• Samettinen ja hieman siirappimainen
• Täydellinen viimeistelyyn
🍽️ Käyttö & tarjoilu
Täydellinen:
• mansikoille ja marjoille
• panna cottalle ja juustokakulle
• jäätelön viimeistelyyn
• vuohenjuusto- ja mozzarella-salaateille
• grillatulle kanalle ja porsaanlihalle
Vinkki:
Kokeile muutamaa pisaraa vaniljajäätelön tai burratasalaatin päälle — saat annokseen upeaa makean ja hapokkaan tasapainoa.
Säilytys & pakkaus
Säilytä huoneenlämmössä valolta suojattuna.
Pakkaus:
• Nettopaino: 100 g
|
Koskenpään Kammari
Jämsänkoskentie 25, 42440 Koskenpää |
Tuotekuvaus
Acetaia Leonardi Mansikka Condimento on herkullinen ja aromaattinen balsamico-kastike, jossa aidon mansikan raikkaus yhdistyy 8 vuoden kypsytyksen tuomaan täyteläisyyteen. Pitkä kypsytys tammitynnyreissä tekee mausta pehmeän, tasapainoisen ja moniulotteisen.
Mansikan luonnollinen makeus ja balsamicon hienovarainen hapokkuus luovat täydellisen yhdistelmän, joka toimii upeasti niin makeissa kuin suolaisissakin annoksissa.
🍓 Maku & rakenne
Maku:
• Raikas ja hedelmäinen mansikka
• Pehmeä balsamicon syvyys
• Tasapainoinen makeuden ja hapokkuuden yhdistelmä
Koostumus:
• Samettinen ja hieman siirappimainen
• Täydellinen viimeistelyyn
🍽️ Käyttö & tarjoilu
Täydellinen:
• mansikoille ja marjoille
• panna cottalle ja juustokakulle
• jäätelön viimeistelyyn
• vuohenjuusto- ja mozzarella-salaateille
• grillatulle kanalle ja porsaanlihalle
Vinkki:
Kokeile muutamaa pisaraa vaniljajäätelön tai burratasalaatin päälle — saat annokseen upeaa makean ja hapokkaan tasapainoa.
Säilytys & pakkaus
Säilytä huoneenlämmössä valolta suojattuna.
Pakkaus:
• Nettopaino: 100 g
Valmistusmaa:
Leonardi – Modenan balsamicon mestarit
Leonardi-balsamicot ovat peräisin Modenan kukkuloilta, alueelta jossa kasvavat balsamicon kannalta olennaisimmat rypälelajikkeet, kuten Lambrusco ja Trebbiano. Näistä rypäleistä puristettu rypälemehu on Leonardi-balsamicojen sydän ja tärkein ainesosa.
Kärsivällisyys, omistautuminen ja perinteiden kunnioittaminen ovat Leonardin filosofian kulmakivet. Leonardi-perhe valvoo tarkasti koko valmistusprosessia rypäleiden poiminnasta aina pullotukseen saakka. Lopputuloksena syntyy tumma, samettinen ja moniulotteinen balsamico, jossa makeus ja hapokkuus ovat täydellisessä tasapainossa.
Leonardin laajasta valikoimasta löydät sekä perinteisiä että maustettuja balsamico-kastikkeita, eri ikäisiä ja eri käyttötarkoituksiin sopivia. Jokainen maku tuo ruokaan oman persoonallisen vivahteensa – oli kyse salaateista, lihasta, kalasta, juustoista tai jälkiruoista.
Todellinen katseenvangitsija ovat Leonardin balsamicohelmet. Kaviaaria muistuttavat helmet viimeistelevät annokset sekä ulkonäön että maun osalta, ja niitä on saatavilla useissa eri mauissa.
Leonardi ei ole vain balsamicoa. Verkkokaupastamme löydät myös Leonardin pastakastikkeet, jotka valmistetaan huolella valituista raaka-aineista ja aidoista italialaisista resepteistä – täydellisiä nopeaan mutta laadukkaaseen ruoanlaittoon. Lisäksi valikoimaan kuuluvat laadukkaat pastat, jotka toimivat ihanteellisena parina sekä balsamicoille että kastikkeille.
Leonardi tuo Modenan perinteet suoraan lautasellesi – jokaiseen arjen ateriaan ja juhlan hetkeen.
