Leonardi Mansikka Balsamico Condimento
- 8-vuotta puutynnyrissä kypsytettyä täyteläistä balsamicoa
- Hienostunut maku
- Monipuolinen
TUOTESELOSTE
Leonardi Mansikka Condimento Balsamico-kastike, 8 vuotta kypsytetty
Ainutlaatuinen balsamico-kastike, jossa yhdistyvät 8 vuoden kypsytys perinteisissä tammitynnyreissä ja aidon mansikan raikkaus. Lopputuloksena on aromaattinen, hedelmäisen makea ja kevyesti hapokas makuelämys.
Käyttövinkki:
Täydellinen mansikoiden, jälkiruokien, kuten panna cottan tai juustokakun kanssa. Kokeile myös salaatteihin, joissa on vuohenjuustoa tai mozzarella di bufalaa – tai pirskottele grillatun kanan tai porsaanlihan päälle tuomaan kesäistä raikkautta.
Pakkauskoko 100g
|
Koskenpään Kammari
Jämsänkoskentie 25, 42440 Koskenpää |
Tuotekuvaus
TUOTESELOSTE
Leonardi Mansikka Condimento Balsamico-kastike, 8 vuotta kypsytetty
Ainutlaatuinen balsamico-kastike, jossa yhdistyvät 8 vuoden kypsytys perinteisissä tammitynnyreissä ja aidon mansikan raikkaus. Lopputuloksena on aromaattinen, hedelmäisen makea ja kevyesti hapokas makuelämys.
Käyttövinkki:
Täydellinen mansikoiden, jälkiruokien, kuten panna cottan tai juustokakun kanssa. Kokeile myös salaatteihin, joissa on vuohenjuustoa tai mozzarella di bufalaa – tai pirskottele grillatun kanan tai porsaanlihan päälle tuomaan kesäistä raikkautta.
Pakkauskoko 100g
Valmistusmaa:
Leonardi Balsamico-kastike on syntynyt Modenan kukkuloilta, joissa kasvatetaan tyypillisiä rypälelajikkeita, kuten Lambruscoa ja Trebbianoa. Näistä rypäleistä saadaan rypälemehu, joka on Modenan Balsamico-kastikkeen tärkein ainesosa.
Patience, dedication and respect of the traditions eli kärsivällisyys, omistautuminen ja perinteiden kunnioittaminen muodostavat perustan erinomaiselle balsamicoille.
Leonardin perhe seuraa tarkasti kaikkia tuotantovaiheita, aina rypäleiden poimimisesta pullotukseen. Tuloksena on tumma, samettinen ja monipuolinen mauste, joka tarjoaa täydellisen tasapainon makean ja happaman makujen välillä – aitoa taikuutta.
Kannattaa tutustua Leonardin laajaan valikoimaan, joka tarjoaa eri-ikäisiä ja makuisia balsamicoja. Valikoimasta löytyy niin perinteisiä kuin erikoisempiakin makuja, jotka tarjoavat elämyksiä kaikille makuhermoille. Balsamico-kastikkeet ovat täydellisiä monenlaisiin ruokiin ja ruoanlaittotarpeisiin – jokainen maku tuo oman ainutlaatuisen lisänsä ruokapöytään.
Todellinen helmi ja erikoisuus ovat balsamicohelmet joita löytyy myös eri makuisina. Käytetään kuten kaviaaria viimeistelemään annosten ulkonäkö ja maku!
