Leonardi BBQ Extra Virgin oliiviöljy
- Sisilialainen Extra Virgin oliiviöljy
- Pullossa yrtit ja chilipalko
- Monikäyttöinen ja aromikas
Leonardi BBQ Extra Virgin Olive Oil on täyteläinen ja aromaattinen mausteöljy, jossa korkealaatuinen ekstra-neitsytoliiviöljy yhdistyy rosmariinin yrttiseen syvyyteen, chilin lempeään lämpöön ja basilikan raikkaaseen vivahteeseen. Lopputulos on tasapainoinen ja monivivahteinen: sopivan mausteinen, välimerellinen ja grilliruokiin täydellisesti sopiva.
BBQ-öljy on suunniteltu erityisesti viimeistelyyn ja maustamiseen, kun haluat tuoda ruokaan grillihenkistä makua ja aromaattista syvyyttä ilman raskautta. Pieni määrä riittää antamaan annokselle luonnetta ja viimeistellyn maun.
Käyttöideat:
– Grillatun lihan, kanan ja makkaran viimeistelyyn
– Paahdetuille perunoille ja kasviksille
– Hampurilaisiin ja street food -annoksiin
– Pizzan ja focaccian päälle
– Pastoihin ja pastakastikkeisiin
– Marinadien ja kastikkeiden makupohjaksi
Vinkki: Lisää BBQ-öljy vasta kypsennyksen jälkeen tai juuri ennen tarjoilua, jotta yrttien ja chilin aromit säilyvät täyteläisinä ja tasapainoisina.
Paukkauskoko 100ml
Ei vielä jälleenmyyjiä.
Tuotekuvaus
Leonardi BBQ Extra Virgin Olive Oil on täyteläinen ja aromaattinen mausteöljy, jossa korkealaatuinen ekstra-neitsytoliiviöljy yhdistyy rosmariinin yrttiseen syvyyteen, chilin lempeään lämpöön ja basilikan raikkaaseen vivahteeseen. Lopputulos on tasapainoinen ja monivivahteinen: sopivan mausteinen, välimerellinen ja grilliruokiin täydellisesti sopiva.
BBQ-öljy on suunniteltu erityisesti viimeistelyyn ja maustamiseen, kun haluat tuoda ruokaan grillihenkistä makua ja aromaattista syvyyttä ilman raskautta. Pieni määrä riittää antamaan annokselle luonnetta ja viimeistellyn maun.
Käyttöideat:
– Grillatun lihan, kanan ja makkaran viimeistelyyn
– Paahdetuille perunoille ja kasviksille
– Hampurilaisiin ja street food -annoksiin
– Pizzan ja focaccian päälle
– Pastoihin ja pastakastikkeisiin
– Marinadien ja kastikkeiden makupohjaksi
Vinkki: Lisää BBQ-öljy vasta kypsennyksen jälkeen tai juuri ennen tarjoilua, jotta yrttien ja chilin aromit säilyvät täyteläisinä ja tasapainoisina.
Paukkauskoko 100ml
Valmistusmaa:
Leonardi – Modenan balsamicon mestarit
Leonardi-balsamicot ovat peräisin Modenan kukkuloilta, alueelta jossa kasvavat balsamicon kannalta olennaisimmat rypälelajikkeet, kuten Lambrusco ja Trebbiano. Näistä rypäleistä puristettu rypälemehu on Leonardi-balsamicojen sydän ja tärkein ainesosa.
Kärsivällisyys, omistautuminen ja perinteiden kunnioittaminen ovat Leonardin filosofian kulmakivet. Leonardi-perhe valvoo tarkasti koko valmistusprosessia rypäleiden poiminnasta aina pullotukseen saakka. Lopputuloksena syntyy tumma, samettinen ja moniulotteinen balsamico, jossa makeus ja hapokkuus ovat täydellisessä tasapainossa.
Leonardin laajasta valikoimasta löydät sekä perinteisiä että maustettuja balsamico-kastikkeita, eri ikäisiä ja eri käyttötarkoituksiin sopivia. Jokainen maku tuo ruokaan oman persoonallisen vivahteensa – oli kyse salaateista, lihasta, kalasta, juustoista tai jälkiruoista.
Todellinen katseenvangitsija ovat Leonardin balsamicohelmet. Kaviaaria muistuttavat helmet viimeistelevät annokset sekä ulkonäön että maun osalta, ja niitä on saatavilla useissa eri mauissa.
Leonardi ei ole vain balsamicoa. Verkkokaupastamme löydät myös Leonardin pastakastikkeet, jotka valmistetaan huolella valituista raaka-aineista ja aidoista italialaisista resepteistä – täydellisiä nopeaan mutta laadukkaaseen ruoanlaittoon. Lisäksi valikoimaan kuuluvat laadukkaat pastat, jotka toimivat ihanteellisena parina sekä balsamicoille että kastikkeille.
Leonardi tuo Modenan perinteet suoraan lautasellesi – jokaiseen arjen ateriaan ja juhlan hetkeen.
