Leonardi Basilika Extra Virgin oliiviöljy
- Sisilialainen Extra Virgin oliiviöljy
- Pullossa basilikaa
- Monikäyttöinen ja aromikas
Leonardi Basilika Extra Virgin Olive Oil on raikas ja aromaattinen mausteöljy, jossa korkealaatuinen ekstra-neitsytoliiviöljy yhdistyy basilikan vihreään, yrttiseen ja kevyen makeaan aromiin. Lopputulos on elegantti ja tasapainoinen – puhdas, välimerellinen maku, joka korostaa ruoan luonnollisia sävyjä.
Basilikaöljy on parhaimmillaan viimeistelyssä, kun haluat tuoda annokseen raikkautta ja italialaista tunnelmaa. Pieni määrä riittää antamaan ruoalle selkeän mutta hienostuneen basilikan maun.
Käyttöideat:
– Pastoihin ja pastakastikkeisiin
– Tomaatin, mozzarellan ja burratan kanssa
– Pizzaan ja focaccian päälle
– Salaatteihin ja vinaigretteihin
– Grillatuille kasviksille
– Kalan ja kanan kevyeksi viimeistelyksi
Vinkki: Lisää basilikaöljy aina kypsennyksen jälkeen tai juuri ennen tarjoilua, jotta basilikan raikas aromi säilyy kirkkaana.
Paukkauskoko 100ml
Ei vielä jälleenmyyjiä.
Tuotekuvaus
Leonardi Basilika Extra Virgin Olive Oil on raikas ja aromaattinen mausteöljy, jossa korkealaatuinen ekstra-neitsytoliiviöljy yhdistyy basilikan vihreään, yrttiseen ja kevyen makeaan aromiin. Lopputulos on elegantti ja tasapainoinen – puhdas, välimerellinen maku, joka korostaa ruoan luonnollisia sävyjä.
Basilikaöljy on parhaimmillaan viimeistelyssä, kun haluat tuoda annokseen raikkautta ja italialaista tunnelmaa. Pieni määrä riittää antamaan ruoalle selkeän mutta hienostuneen basilikan maun.
Käyttöideat:
– Pastoihin ja pastakastikkeisiin
– Tomaatin, mozzarellan ja burratan kanssa
– Pizzaan ja focaccian päälle
– Salaatteihin ja vinaigretteihin
– Grillatuille kasviksille
– Kalan ja kanan kevyeksi viimeistelyksi
Vinkki: Lisää basilikaöljy aina kypsennyksen jälkeen tai juuri ennen tarjoilua, jotta basilikan raikas aromi säilyy kirkkaana.
Paukkauskoko 100ml
Valmistusmaa:
Leonardi – Modenan balsamicon mestarit
Leonardi-balsamicot ovat peräisin Modenan kukkuloilta, alueelta jossa kasvavat balsamicon kannalta olennaisimmat rypälelajikkeet, kuten Lambrusco ja Trebbiano. Näistä rypäleistä puristettu rypälemehu on Leonardi-balsamicojen sydän ja tärkein ainesosa.
Kärsivällisyys, omistautuminen ja perinteiden kunnioittaminen ovat Leonardin filosofian kulmakivet. Leonardi-perhe valvoo tarkasti koko valmistusprosessia rypäleiden poiminnasta aina pullotukseen saakka. Lopputuloksena syntyy tumma, samettinen ja moniulotteinen balsamico, jossa makeus ja hapokkuus ovat täydellisessä tasapainossa.
Leonardin laajasta valikoimasta löydät sekä perinteisiä että maustettuja balsamico-kastikkeita, eri ikäisiä ja eri käyttötarkoituksiin sopivia. Jokainen maku tuo ruokaan oman persoonallisen vivahteensa – oli kyse salaateista, lihasta, kalasta, juustoista tai jälkiruoista.
Todellinen katseenvangitsija ovat Leonardin balsamicohelmet. Kaviaaria muistuttavat helmet viimeistelevät annokset sekä ulkonäön että maun osalta, ja niitä on saatavilla useissa eri mauissa.
Leonardi ei ole vain balsamicoa. Verkkokaupastamme löydät myös Leonardin pastakastikkeet, jotka valmistetaan huolella valituista raaka-aineista ja aidoista italialaisista resepteistä – täydellisiä nopeaan mutta laadukkaaseen ruoanlaittoon. Lisäksi valikoimaan kuuluvat laadukkaat pastat, jotka toimivat ihanteellisena parina sekä balsamicoille että kastikkeille.
Leonardi tuo Modenan perinteet suoraan lautasellesi – jokaiseen arjen ateriaan ja juhlan hetkeen.
