Leonardi Balsamic Vinegar Modena IGP Black
- 14-vuotta puutynnyreissä kypsytetty
- IGP sertifioitu
- Upea lahjapakkaus
- Riittoisa koko
TUOTESELOSTE
Leonardi Aceto Balsamico di Modena IGP – GOLDEN TUBE
Ainutlaatuinen, syvän intensiivinen ja samettisen paksu Leonardi 7 Medals Black Balsamico on pitkään kypsynyt Modenan perhetilan tammitynnyreissä yli 14 vuotta.
Sen moniulotteinen maku yhdistää kypsien rypäleiden luonnollisen makeuden, kevyen happamuuden ja hienostuneet aromit, jotka vain aika ja käsityötaito voivat synnyttää.
Laatuluokitus: 7 Medals Black – Collection Grands Chefs
Alkuperä: Modena, Italia
Kypsytys: yli 14 vuotta tammitynnyreissä
Pakkaus: 250 ml lasipullo tyylikkäässä musta-kultaisessa putkilopakkauksessa
Käyttövinkkejä:
- Täydellinen fileille, riistalle, kaloille ja äyriäisille
- Korosta kypsytettyjen juustojen, foie gras’n tai kaviaarin makua
- Nauti muutama tippa mansikoiden, vaniljajäätelön tai hedelmäsalaatin päällä
- Sopii jälkiruokiin, koristeeksi tai puhtaana digestiivinä aterian lopuksi
- Erinomainen myös lahjaksi gourmet-herkuttelijalle tai intohimoiselle kotikokille
Vinkki: Tämä balsamico on niin tiivis ja aromaattinen, että se toimii itsessään kuin nestemäinen jälkiruoka – muutama tippa riittää muuttamaan annoksen elämykseksi.
Pakkauskoko 250 ml
|
K-Supermarket Mankkaa
Sinikalliontie 1, 02630 Espoo |
Tuotekuvaus
TUOTESELOSTE
Leonardi Aceto Balsamico di Modena IGP – GOLDEN TUBE
Ainutlaatuinen, syvän intensiivinen ja samettisen paksu Leonardi 7 Medals Black Balsamico on pitkään kypsynyt Modenan perhetilan tammitynnyreissä yli 14 vuotta.
Sen moniulotteinen maku yhdistää kypsien rypäleiden luonnollisen makeuden, kevyen happamuuden ja hienostuneet aromit, jotka vain aika ja käsityötaito voivat synnyttää.
Laatuluokitus: 7 Medals Black – Collection Grands Chefs
Alkuperä: Modena, Italia
Kypsytys: yli 14 vuotta tammitynnyreissä
Pakkaus: 250 ml lasipullo tyylikkäässä musta-kultaisessa putkilopakkauksessa
Käyttövinkkejä:
- Täydellinen fileille, riistalle, kaloille ja äyriäisille
- Korosta kypsytettyjen juustojen, foie gras’n tai kaviaarin makua
- Nauti muutama tippa mansikoiden, vaniljajäätelön tai hedelmäsalaatin päällä
- Sopii jälkiruokiin, koristeeksi tai puhtaana digestiivinä aterian lopuksi
- Erinomainen myös lahjaksi gourmet-herkuttelijalle tai intohimoiselle kotikokille
Vinkki: Tämä balsamico on niin tiivis ja aromaattinen, että se toimii itsessään kuin nestemäinen jälkiruoka – muutama tippa riittää muuttamaan annoksen elämykseksi.
Pakkauskoko 250 ml
Valmistusmaa:
Leonardi Balsamicot ovat peräisin Modenan kukkuloilta, joissa kasvatetaan tyypillisiä rypälelajikkeita, kuten Lambruscoa ja Trebbianoa. Näistä rypäleistä saadaan rypälemehu, joka on Modenan Balsamico-kastikkeen tärkein ainesosa.
Patience, dedication and respect of the traditions eli kärsivällisyys, omistautuminen ja perinteiden kunnioittaminen muodostavat perustan erinomaiselle balsamicoille.
Leonardin perhe seuraa tarkasti kaikkia tuotantovaiheita, aina rypäleiden poimimisesta pullotukseen. Tuloksena on tumma, samettinen ja monipuolinen mauste, joka tarjoaa täydellisen tasapainon makean ja happaman makujen välillä.
Kannattaa tutustua Leonardin laajaan valikoimaan, joka tarjoaa eri-ikäisiä ja makuisia balsamicoja. Valikoimasta löytyy niin perinteisiä kuin erikoisempiakin makuja, jotka tarjoavat elämyksiä kaikille makuhermoille. Balsamico-kastikkeet ovat täydellisiä monenlaisiin ruokiin ja ruoanlaittotarpeisiin – jokainen maku tuo oman ainutlaatuisen lisänsä ruokapöytään.
Todellinen erikoisuus ovat balsamicohelmet joita löytyy myös eri makuisina. Käytetään kuten kaviaaria viimeistelemään annosten ulkonäkö ja maku!