Leonardi Tumma Balsamico-kastike
- Kuusi vuotta puutynnyrissä kypsytetty
- Paksu balsamico
- Monikäyttöinen
TUOTESELOSTE
Leonardi Tumma Balsamico-kastike
Leonardi Tumma Balsamico-kastike on klassinen ja monikäyttöinen balsamico, jossa yhdistyvät tumman balsamicon täyteläisyys, pehmeys ja hienovarainen makeus. Kastike on kypsytetty kuusi vuotta tynnyreissä, mikä tuo makuun syvyyttä ja tasapainoisen happamuuden.
Täydellinen valinta niin arkiruokiin kuin juhlavampiin annoksiin.
Käyttöideoita
– Salaattikastikkeisiin ja salaatin viimeistelyyn
– Grillattujen vihannesten, lihan ja kalan päälle
– Marinoimaan lihaa, kanaa ja kasviksia
– Juustojen kanssa, erityisesti parmesaanin, mozzarellan ja burratan seurana
– Kokeile hedelmien, marjojen tai suklaajälkiruokien päällä yllättävänä makuparina
– Ripaus balsamicoa viimeistelee myös risotot
Pakkauskoko 220g
|
K-Supermarket Arabia
Hämeentie 111, Helsinki |
|
K-Supermarket Mankkaa
Sinikalliontie 1, 02630 Espoo |
|
Citymarket Tammisto
Tammiston kauppatie 9, 01510 Vantaa |
|
Citymarket Easton
Gotlanninkatu 13, 00930 Helsinki |
Tuotekuvaus
TUOTESELOSTE
Leonardi Tumma Balsamico-kastike
Leonardi Tumma Balsamico-kastike on klassinen ja monikäyttöinen balsamico, jossa yhdistyvät tumman balsamicon täyteläisyys, pehmeys ja hienovarainen makeus. Kastike on kypsytetty kuusi vuotta tynnyreissä, mikä tuo makuun syvyyttä ja tasapainoisen happamuuden.
Täydellinen valinta niin arkiruokiin kuin juhlavampiin annoksiin.
Käyttöideoita
– Salaattikastikkeisiin ja salaatin viimeistelyyn
– Grillattujen vihannesten, lihan ja kalan päälle
– Marinoimaan lihaa, kanaa ja kasviksia
– Juustojen kanssa, erityisesti parmesaanin, mozzarellan ja burratan seurana
– Kokeile hedelmien, marjojen tai suklaajälkiruokien päällä yllättävänä makuparina
– Ripaus balsamicoa viimeistelee myös risotot
Pakkauskoko 220g
Valmistusmaa:
Leonardi Balsamicot ovat peräisin Modenan kukkuloilta, joissa kasvatetaan tyypillisiä rypälelajikkeita, kuten Lambruscoa ja Trebbianoa. Näistä rypäleistä saadaan rypälemehu, joka on Modenan Balsamico-kastikkeen tärkein ainesosa.
Patience, dedication and respect of the traditions eli kärsivällisyys, omistautuminen ja perinteiden kunnioittaminen muodostavat perustan erinomaiselle balsamicoille.
Leonardin perhe seuraa tarkasti kaikkia tuotantovaiheita, aina rypäleiden poimimisesta pullotukseen. Tuloksena on tumma, samettinen ja monipuolinen mauste, joka tarjoaa täydellisen tasapainon makean ja happaman makujen välillä.
Kannattaa tutustua Leonardin laajaan valikoimaan, joka tarjoaa eri-ikäisiä ja makuisia balsamicoja. Valikoimasta löytyy niin perinteisiä kuin erikoisempiakin makuja, jotka tarjoavat elämyksiä kaikille makuhermoille. Balsamico-kastikkeet ovat täydellisiä monenlaisiin ruokiin ja ruoanlaittotarpeisiin – jokainen maku tuo oman ainutlaatuisen lisänsä ruokapöytään.
Todellinen erikoisuus ovat balsamicohelmet joita löytyy myös eri makuisina. Käytetään kuten kaviaaria viimeistelemään annosten ulkonäkö ja maku!