Leonardi Hunaja Balsamico Condimento 100ml
- 8-vuotta puutynnyrissä kypsytettyä täyteläistä balsamicoa
- Hienostunut maku
- Monipuolinen
TUOTESELOSTE
Acetaia Leonardi Hunaja Condimento on ylellinen balsamico-kastike, joka on kypsynyt rauhassa 8 vuoden ajan ja saanut hienostuneen arominsa aidosta hunajasta. Pitkä kypsytys tekee rakenteesta samettisen ja mausta syvän, tasapainoisen sekä moniulotteisen.
Hunajan luonnollinen makeus pehmentää balsamicon hapokkuutta, jolloin lopputuloksena on elegantti kastike, jossa makea ja hapan ovat täydellisessä harmoniassa. Paksuhko koostumus tekee siitä ihanteellisen annosten viimeistelyyn ja näyttäviin tarjoiluihin.
🍯 Maku & rakenne
Maku:
• Pehmeä, luonnollinen hunajainen makeus
• Tasapainoinen balsamicon hapokkuus
• Syvä ja harmoninen aromi
Koostumus:
• Samettinen ja hieman siirappimainen
• Täydellinen viimeistelyyn
🍽️ Käyttö & tarjoilu
Monikäyttöinen gourmet-kastike:
• paahdetuille juureksille
• vuohenjuustolle ja vaaleille juustoille
• broilerille ja ankalle
• salaateille ja kasviksille
• hedelmien kanssa makeaksi kontrastiksi
Erityisen herkullinen:
• juustotarjottimella
• päärynän tai omenan kanssa
• jälkiruokien viimeistelyyn
Säilytys & pakkaus
Säilytä huoneenlämmössä valolta suojattuna.
|
Koskenpään Kammari
Jämsänkoskentie 25, 42440 Koskenpää |
|
Laivurin Valinta
Tehtaankatu 21, 00150 Helsinki |
|
K-Supermarket Tapiola
Länsituulentie 12, 02100 Helsinki |
Tuotekuvaus
TUOTESELOSTE
Acetaia Leonardi Hunaja Condimento on ylellinen balsamico-kastike, joka on kypsynyt rauhassa 8 vuoden ajan ja saanut hienostuneen arominsa aidosta hunajasta. Pitkä kypsytys tekee rakenteesta samettisen ja mausta syvän, tasapainoisen sekä moniulotteisen.
Hunajan luonnollinen makeus pehmentää balsamicon hapokkuutta, jolloin lopputuloksena on elegantti kastike, jossa makea ja hapan ovat täydellisessä harmoniassa. Paksuhko koostumus tekee siitä ihanteellisen annosten viimeistelyyn ja näyttäviin tarjoiluihin.
🍯 Maku & rakenne
Maku:
• Pehmeä, luonnollinen hunajainen makeus
• Tasapainoinen balsamicon hapokkuus
• Syvä ja harmoninen aromi
Koostumus:
• Samettinen ja hieman siirappimainen
• Täydellinen viimeistelyyn
🍽️ Käyttö & tarjoilu
Monikäyttöinen gourmet-kastike:
• paahdetuille juureksille
• vuohenjuustolle ja vaaleille juustoille
• broilerille ja ankalle
• salaateille ja kasviksille
• hedelmien kanssa makeaksi kontrastiksi
Erityisen herkullinen:
• juustotarjottimella
• päärynän tai omenan kanssa
• jälkiruokien viimeistelyyn
Säilytys & pakkaus
Säilytä huoneenlämmössä valolta suojattuna.
Valmistusmaa:
Leonardi – Modenan balsamicon mestarit
Leonardi-balsamicot ovat peräisin Modenan kukkuloilta, alueelta jossa kasvavat balsamicon kannalta olennaisimmat rypälelajikkeet, kuten Lambrusco ja Trebbiano. Näistä rypäleistä puristettu rypälemehu on Leonardi-balsamicojen sydän ja tärkein ainesosa.
Kärsivällisyys, omistautuminen ja perinteiden kunnioittaminen ovat Leonardin filosofian kulmakivet. Leonardi-perhe valvoo tarkasti koko valmistusprosessia rypäleiden poiminnasta aina pullotukseen saakka. Lopputuloksena syntyy tumma, samettinen ja moniulotteinen balsamico, jossa makeus ja hapokkuus ovat täydellisessä tasapainossa.
Leonardin laajasta valikoimasta löydät sekä perinteisiä että maustettuja balsamico-kastikkeita, eri ikäisiä ja eri käyttötarkoituksiin sopivia. Jokainen maku tuo ruokaan oman persoonallisen vivahteensa – oli kyse salaateista, lihasta, kalasta, juustoista tai jälkiruoista.
Todellinen katseenvangitsija ovat Leonardin balsamicohelmet. Kaviaaria muistuttavat helmet viimeistelevät annokset sekä ulkonäön että maun osalta, ja niitä on saatavilla useissa eri mauissa.
Leonardi ei ole vain balsamicoa. Verkkokaupastamme löydät myös Leonardin pastakastikkeet, jotka valmistetaan huolella valituista raaka-aineista ja aidoista italialaisista resepteistä – täydellisiä nopeaan mutta laadukkaaseen ruoanlaittoon. Lisäksi valikoimaan kuuluvat laadukkaat pastat, jotka toimivat ihanteellisena parina sekä balsamicoille että kastikkeille.
Leonardi tuo Modenan perinteet suoraan lautasellesi – jokaiseen arjen ateriaan ja juhlan hetkeen.
