Leonardi Vadelma Balsamico Condimento
- 8-vuotta puutynnyrissä kypsytettyä täyteläistä balsamicoa
- Hienostunut maku
- Monipuolinen
TUOTESELOSTE
Acetaia Leonardi Vadelma Condimento on hienostunut balsamico-kastike, jossa makean vadelman raikkaus yhdistyy 8 vuoden kypsytyksen tuomaan syvyyteen ja pehmeyteen. Pitkä kypsytys puutynnyreissä tekee mausta täyteläisen, tasapainoisen ja moniulotteisen.
Vadelman luonnollinen marjaisuus tuo balsamicoon raikasta makeutta ja kevyttä hapokkuutta, mikä tekee tästä kastikkeesta täydellisen sekä suolaisiin että makeisiin annoksiin.
🍓 Maku & rakenne
Maku:
• Raikas ja marjainen vadelma
• Tasapainoinen makeuden ja hapokkuuden yhdistelmä
• Täyteläinen balsamicon syvyys
Koostumus:
• Samettinen ja hieman siirappimainen
• Täydellinen viimeistelyyn
🍽️ Käyttö & tarjoilu
Täydellinen:
• salaateille ja paahdetuille kasviksille
• brie- ja vuohenjuustolle
• ankanrinnalle ja riistalle
• marjoille ja hedelmille
• jälkiruokien viimeistelyyn
Vinkki:
Kokeile jäätelön, pannacottan tai juustokakun päälle — vadelmainen balsamico tuo annokseen upeaa syvyyttä ja raikkautta.
Säilytys & pakkaus
Säilytä huoneenlämmössä valolta suojattuna.
Pakkaus:
• Nettopaino: 100
|
Koskenpään Kammari
Jämsänkoskentie 25, 42440 Koskenpää |
|
K-Supermarket Tapiola
Länsituulentie 12, 02100 Helsinki |
|
K-Supermarket Mankkaa
Sinikalliontie 1, 02630 Espoo |
Tuotekuvaus
TUOTESELOSTE
Acetaia Leonardi Vadelma Condimento on hienostunut balsamico-kastike, jossa makean vadelman raikkaus yhdistyy 8 vuoden kypsytyksen tuomaan syvyyteen ja pehmeyteen. Pitkä kypsytys puutynnyreissä tekee mausta täyteläisen, tasapainoisen ja moniulotteisen.
Vadelman luonnollinen marjaisuus tuo balsamicoon raikasta makeutta ja kevyttä hapokkuutta, mikä tekee tästä kastikkeesta täydellisen sekä suolaisiin että makeisiin annoksiin.
🍓 Maku & rakenne
Maku:
• Raikas ja marjainen vadelma
• Tasapainoinen makeuden ja hapokkuuden yhdistelmä
• Täyteläinen balsamicon syvyys
Koostumus:
• Samettinen ja hieman siirappimainen
• Täydellinen viimeistelyyn
🍽️ Käyttö & tarjoilu
Täydellinen:
• salaateille ja paahdetuille kasviksille
• brie- ja vuohenjuustolle
• ankanrinnalle ja riistalle
• marjoille ja hedelmille
• jälkiruokien viimeistelyyn
Vinkki:
Kokeile jäätelön, pannacottan tai juustokakun päälle — vadelmainen balsamico tuo annokseen upeaa syvyyttä ja raikkautta.
Säilytys & pakkaus
Säilytä huoneenlämmössä valolta suojattuna.
Pakkaus:
• Nettopaino: 100
Valmistusmaa:
Leonardi – Modenan balsamicon mestarit
Leonardi-balsamicot ovat peräisin Modenan kukkuloilta, alueelta jossa kasvavat balsamicon kannalta olennaisimmat rypälelajikkeet, kuten Lambrusco ja Trebbiano. Näistä rypäleistä puristettu rypälemehu on Leonardi-balsamicojen sydän ja tärkein ainesosa.
Kärsivällisyys, omistautuminen ja perinteiden kunnioittaminen ovat Leonardin filosofian kulmakivet. Leonardi-perhe valvoo tarkasti koko valmistusprosessia rypäleiden poiminnasta aina pullotukseen saakka. Lopputuloksena syntyy tumma, samettinen ja moniulotteinen balsamico, jossa makeus ja hapokkuus ovat täydellisessä tasapainossa.
Leonardin laajasta valikoimasta löydät sekä perinteisiä että maustettuja balsamico-kastikkeita, eri ikäisiä ja eri käyttötarkoituksiin sopivia. Jokainen maku tuo ruokaan oman persoonallisen vivahteensa – oli kyse salaateista, lihasta, kalasta, juustoista tai jälkiruoista.
Todellinen katseenvangitsija ovat Leonardin balsamicohelmet. Kaviaaria muistuttavat helmet viimeistelevät annokset sekä ulkonäön että maun osalta, ja niitä on saatavilla useissa eri mauissa.
Leonardi ei ole vain balsamicoa. Verkkokaupastamme löydät myös Leonardin pastakastikkeet, jotka valmistetaan huolella valituista raaka-aineista ja aidoista italialaisista resepteistä – täydellisiä nopeaan mutta laadukkaaseen ruoanlaittoon. Lisäksi valikoimaan kuuluvat laadukkaat pastat, jotka toimivat ihanteellisena parina sekä balsamicoille että kastikkeille.
Leonardi tuo Modenan perinteet suoraan lautasellesi – jokaiseen arjen ateriaan ja juhlan hetkeen.