Leonardi Tumma Balsamico-kastike
- Kuusi vuotta puutynnyrissä kypsytetty
- Paksu balsamico
- Monikäyttöinen
TUOTESELOSTE
Leonardi Tumma Balsamico-kastike
Leonardi Tumma Balsamico-kastike on klassinen ja monikäyttöinen balsamico, jossa yhdistyvät tumman balsamicon täyteläisyys, pehmeys ja hienovarainen makeus. Kastike on kypsytetty kuusi vuotta tynnyreissä, mikä tuo makuun syvyyttä ja tasapainoisen happamuuden.
Täydellinen valinta niin arkiruokiin kuin juhlavampiin annoksiin.
Käyttöideoita
– Salaattikastikkeisiin ja salaatin viimeistelyyn
– Grillattujen vihannesten, lihan ja kalan päälle
– Marinoimaan lihaa, kanaa ja kasviksia
– Juustojen kanssa, erityisesti parmesaanin, mozzarellan ja burratan seurana
– Kokeile hedelmien, marjojen tai suklaajälkiruokien päällä yllättävänä makuparina
– Ripaus balsamicoa viimeistelee myös risotot
Pakkauskoko 220g
|
K-Supermarket Arabia
Hämeentie 111, Helsinki |
|
|
K-Supermarket Mankkaa
Sinikalliontie 1, 02630 Espoo |
|
Citymarket Tammisto
Tammiston kauppatie 9, 01510 Vantaa |
|
|
Citymarket Easton
Gotlanninkatu 13, 00930 Helsinki |
Tuotekuvaus
TUOTESELOSTE
Leonardi Tumma Balsamico-kastike
Leonardi Tumma Balsamico-kastike on klassinen ja monikäyttöinen balsamico, jossa yhdistyvät tumman balsamicon täyteläisyys, pehmeys ja hienovarainen makeus. Kastike on kypsytetty kuusi vuotta tynnyreissä, mikä tuo makuun syvyyttä ja tasapainoisen happamuuden.
Täydellinen valinta niin arkiruokiin kuin juhlavampiin annoksiin.
Käyttöideoita
– Salaattikastikkeisiin ja salaatin viimeistelyyn
– Grillattujen vihannesten, lihan ja kalan päälle
– Marinoimaan lihaa, kanaa ja kasviksia
– Juustojen kanssa, erityisesti parmesaanin, mozzarellan ja burratan seurana
– Kokeile hedelmien, marjojen tai suklaajälkiruokien päällä yllättävänä makuparina
– Ripaus balsamicoa viimeistelee myös risotot
Pakkauskoko 220g
Valmistusmaa:
Leonardi – Modenan balsamicon mestarit
Leonardi-balsamicot ovat peräisin Modenan kukkuloilta, alueelta jossa kasvavat balsamicon kannalta olennaisimmat rypälelajikkeet, kuten Lambrusco ja Trebbiano. Näistä rypäleistä puristettu rypälemehu on Leonardi-balsamicojen sydän ja tärkein ainesosa.
Kärsivällisyys, omistautuminen ja perinteiden kunnioittaminen ovat Leonardin filosofian kulmakivet. Leonardi-perhe valvoo tarkasti koko valmistusprosessia rypäleiden poiminnasta aina pullotukseen saakka. Lopputuloksena syntyy tumma, samettinen ja moniulotteinen balsamico, jossa makeus ja hapokkuus ovat täydellisessä tasapainossa.
Leonardin laajasta valikoimasta löydät sekä perinteisiä että maustettuja balsamico-kastikkeita, eri ikäisiä ja eri käyttötarkoituksiin sopivia. Jokainen maku tuo ruokaan oman persoonallisen vivahteensa – oli kyse salaateista, lihasta, kalasta, juustoista tai jälkiruoista.
Todellinen katseenvangitsija ovat Leonardin balsamicohelmet. Kaviaaria muistuttavat helmet viimeistelevät annokset sekä ulkonäön että maun osalta, ja niitä on saatavilla useissa eri mauissa.
Leonardi ei ole vain balsamicoa. Verkkokaupastamme löydät myös Leonardin pastakastikkeet, jotka valmistetaan huolella valituista raaka-aineista ja aidoista italialaisista resepteistä – täydellisiä nopeaan mutta laadukkaaseen ruoanlaittoon. Lisäksi valikoimaan kuuluvat laadukkaat pastat, jotka toimivat ihanteellisena parina sekä balsamicoille että kastikkeille.
Leonardi tuo Modenan perinteet suoraan lautasellesi – jokaiseen arjen ateriaan ja juhlan hetkeen.
