Leonardi Balsamic Vinegar Modena IGP Black
- 14-vuotta puutynnyreissä kypsytetty
- IGP sertifioitu
- Upea lahjapakkaus
- Riittoisa koko
TUOTESELOSTE
Leonardi Aceto Balsamico di Modena IGP – GOLDEN TUBE
Ainutlaatuinen, syvän intensiivinen ja samettisen paksu Leonardi 7 Medals Black Balsamico on pitkään kypsynyt Modenan perhetilan tammitynnyreissä yli 14 vuotta.
Sen moniulotteinen maku yhdistää kypsien rypäleiden luonnollisen makeuden, kevyen happamuuden ja hienostuneet aromit, jotka vain aika ja käsityötaito voivat synnyttää.
Laatuluokitus: 7 Medals Black – Collection Grands Chefs
Alkuperä: Modena, Italia
Kypsytys: yli 14 vuotta tammitynnyreissä
Pakkaus: 250 ml lasipullo tyylikkäässä musta-kultaisessa putkilopakkauksessa
Käyttövinkkejä:
- Täydellinen fileille, riistalle, kaloille ja äyriäisille
- Korosta kypsytettyjen juustojen, foie gras’n tai kaviaarin makua
- Nauti muutama tippa mansikoiden, vaniljajäätelön tai hedelmäsalaatin päällä
- Sopii jälkiruokiin, koristeeksi tai puhtaana digestiivinä aterian lopuksi
- Erinomainen myös lahjaksi gourmet-herkuttelijalle tai intohimoiselle kotikokille
Vinkki: Tämä balsamico on niin tiivis ja aromaattinen, että se toimii itsessään kuin nestemäinen jälkiruoka – muutama tippa riittää muuttamaan annoksen elämykseksi.
Pakkauskoko 250 ml
|
K-Supermarket Mankkaa
Sinikalliontie 1, 02630 Espoo |
Tuotekuvaus
TUOTESELOSTE
Leonardi Aceto Balsamico di Modena IGP – GOLDEN TUBE
Ainutlaatuinen, syvän intensiivinen ja samettisen paksu Leonardi 7 Medals Black Balsamico on pitkään kypsynyt Modenan perhetilan tammitynnyreissä yli 14 vuotta.
Sen moniulotteinen maku yhdistää kypsien rypäleiden luonnollisen makeuden, kevyen happamuuden ja hienostuneet aromit, jotka vain aika ja käsityötaito voivat synnyttää.
Laatuluokitus: 7 Medals Black – Collection Grands Chefs
Alkuperä: Modena, Italia
Kypsytys: yli 14 vuotta tammitynnyreissä
Pakkaus: 250 ml lasipullo tyylikkäässä musta-kultaisessa putkilopakkauksessa
Käyttövinkkejä:
- Täydellinen fileille, riistalle, kaloille ja äyriäisille
- Korosta kypsytettyjen juustojen, foie gras’n tai kaviaarin makua
- Nauti muutama tippa mansikoiden, vaniljajäätelön tai hedelmäsalaatin päällä
- Sopii jälkiruokiin, koristeeksi tai puhtaana digestiivinä aterian lopuksi
- Erinomainen myös lahjaksi gourmet-herkuttelijalle tai intohimoiselle kotikokille
Vinkki: Tämä balsamico on niin tiivis ja aromaattinen, että se toimii itsessään kuin nestemäinen jälkiruoka – muutama tippa riittää muuttamaan annoksen elämykseksi.
Pakkauskoko 250 ml
Valmistusmaa:
Leonardi – Modenan balsamicon mestarit
Leonardi-balsamicot ovat peräisin Modenan kukkuloilta, alueelta jossa kasvavat balsamicon kannalta olennaisimmat rypälelajikkeet, kuten Lambrusco ja Trebbiano. Näistä rypäleistä puristettu rypälemehu on Leonardi-balsamicojen sydän ja tärkein ainesosa.
Kärsivällisyys, omistautuminen ja perinteiden kunnioittaminen ovat Leonardin filosofian kulmakivet. Leonardi-perhe valvoo tarkasti koko valmistusprosessia rypäleiden poiminnasta aina pullotukseen saakka. Lopputuloksena syntyy tumma, samettinen ja moniulotteinen balsamico, jossa makeus ja hapokkuus ovat täydellisessä tasapainossa.
Leonardin laajasta valikoimasta löydät sekä perinteisiä että maustettuja balsamico-kastikkeita, eri ikäisiä ja eri käyttötarkoituksiin sopivia. Jokainen maku tuo ruokaan oman persoonallisen vivahteensa – oli kyse salaateista, lihasta, kalasta, juustoista tai jälkiruoista.
Todellinen katseenvangitsija ovat Leonardin balsamicohelmet. Kaviaaria muistuttavat helmet viimeistelevät annokset sekä ulkonäön että maun osalta, ja niitä on saatavilla useissa eri mauissa.
Leonardi ei ole vain balsamicoa. Verkkokaupastamme löydät myös Leonardin pastakastikkeet, jotka valmistetaan huolella valituista raaka-aineista ja aidoista italialaisista resepteistä – täydellisiä nopeaan mutta laadukkaaseen ruoanlaittoon. Lisäksi valikoimaan kuuluvat laadukkaat pastat, jotka toimivat ihanteellisena parina sekä balsamicoille että kastikkeille.
Leonardi tuo Modenan perinteet suoraan lautasellesi – jokaiseen arjen ateriaan ja juhlan hetkeen.
